ちばらき珈琲物語 · 29日 7月 2020
創業4年目、とうとうリアル店舗ができました!
ちばらき珈琲物語 · 29日 7月 2020
創業3年目から始まったキッチンカー営業。
ちばらき珈琲物語 · 05日 7月 2019
学生団体時代、少しでも生産者に協力したい、寄り添いたいと思い、活動していました。 その活動の一部を紹介します。
ラオス訪問記2018 · 04日 1月 2019
ラオス滞在も残すところあと1日。 今日は、まずこれまた若手の方々がコーヒーを使った石鹸を作っていると聞き行ってまいりました。 コーヒーを飲むこと以外にも使えないか? という彼女たちが考えたのが、ココナッツオイルやうこん、そしてコーヒーを合わせて作った黒い石鹸。 化学薬品等は一切使用しておらず、身体にも良さそうです。...
ラオス訪問記2018 · 03日 1月 2019
今日はDAY4でご紹介した『ナンラー』にお願いをして、コーヒーチェリーの収穫を手伝わせていただきました。
ラオス訪問記2018 · 02日 1月 2019
ラオス式カッピングとの出会い。
ラオス訪問記2018 · 01日 1月 2019
コーヒー農家としてのノウハウを垣間見てきました。
ラオス訪問記2018 · 31日 12月 2018
期待の若手女子農家 Sit さんのもとへ、行ってきました。
ラオス訪問記2018 · 31日 12月 2018
コーヒー産地の環境調査です。
ラオス訪問記2018 · 29日 12月 2018
まず、産地に行くまでがすごく大変なんです。。。

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